Jesenja poslastica: Pita od krušaka baš poput bakine!

pita od krušaka pita sa kruškama recept mamaklik.jpg

Pita od krušaka je neizostavna poslastica jesenjih dana, a ovaj recept će vas oduševiti!

Mi obožavamo kruške tako da smo ih odlučili iskoristiti! Ovdje se nećete namučiti, ali bitno je slijediti recept. Nemojte biti brzopleti i pustite tijesto da odmori preko noći. Isplatiće se a vaša pita od krušaka biće savršena!

Bombice bez šećera od 2 sastojka: Ukusne nepečene kuglice gotove za tačno 10 minuta! (RECEPT)

Sastojci:

Pita sa kruškama – tijesto

  • 300 g brašna
  • 150 g maslaca
  • 50 g šećera
  • 2 kašike kiselog vrhnja
  • 1 jaje
  • kašikica praška za pecivo

Nadjev za pitu od krušaka

  • 5-6 krušaka
  • 2 velike kašike meda
  • malo grožđica – ovisno koliko volite
  • 25 g maslaca

Kremasti tiramisu sa bijelom čokoladom – neodoljiv recept lak za pripremu

Pita od krušaka – priprema

Za tijesto prvo pomiješajte brašno i prašak za pecivo, a zatim dodajte i sve preostale sastojke pazeći da je maslac hladan. Sve zajedno zamijesite, ali imajte na umu da tijesto ne smije biti ljepljivo pa slobodno dodajte još malo brašna.

Zamotajte u prozirnu foliju i pustite da odmori u frižideru preko noći.

Za nadjev naribajte kruške, dodajte im malo meda, maslaca i grožđica. Kuhajte kojih desetak minuta dok ne ispari tekućina. Zatim, tijesto prepolovite na dva dijela, razvaljajte pa stavite jednu polovicu na dno namaštenog pleha, zatim nadjev, a potom ponovno obložite tijesto.

Nabockajte vilicom prije pečenja. Pecite pola sata na 180°C. Kad se ohladi, možete posipati šećerom u prahu, piše Jutarnji.

Alfredo piletina – Ručak gotov za manje od pola sata